‘शुद्ध ही शुभ है’ अभियान के तहत ट्रांसपोर्ट नगर में कार्रवाई; लेबलिंग में खामियां मिलने पर एरोमैट पाउडर और फोर्टिफाइड सरसों तेल के नमूने लिए गए
लखनऊ: खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और पैकेजिंग मानकों की जांच के लिए चलाए जा रहे ‘शुद्ध ही शुभ है’ अभियान के तहत लखनऊ में खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई की है। ट्रांसपोर्ट नगर स्थित पंसारी इंडस्ट्रीज के डिपो पर विभागीय टीम ने निरीक्षण कर कुछ खाद्य उत्पादों को सीज किया।
बताया गया कि जांच के दौरान उत्पादों की लेबलिंग में खामियां सामने आईं। इसके बाद टीम ने शेफीज एरोमैट पाउडर और पंसारी ब्रांड के फोर्टिफाइड सरसों तेल को सीज कर लिया। सीज किए गए सामान की अनुमानित कीमत करीब 2.5 लाख रुपये बताई गई है।
दोनों उत्पादों के नमूने जांच के लिए भेजे जाएंगे
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दोनों उत्पादों के नमूने भी लिए हैं। इन नमूनों को प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।
विभाग की ओर से शुरू किए गए ‘शुद्ध ही शुभ है’ अभियान का उद्देश्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, स्वच्छता, सुरक्षित भंडारण और पैकेजिंग-लेबलिंग से जुड़े नियमों का पालन सुनिश्चित करना है। अभियान के तहत खाद्य कारोबारियों को जरूरी मानकों की जानकारी देने के साथ नियमों के उल्लंघन पर कार्रवाई भी की जा रही है।
लेबल पर जरूरी जानकारी की जांच पर जोर
खाद्य सुरक्षा विभाग ने उपभोक्ताओं से भी पैकेटबंद खाद्य पदार्थ खरीदते समय लेबल की जानकारी जांचने की अपील की है। इसमें सामग्री (Ingredients), वजन, बैच नंबर, निर्माण और पैकिंग की तारीख, Best Before/Use By, FSSAI लोगो और लाइसेंस नंबर जैसी जानकारियां देखना महत्वपूर्ण बताया गया है।
फिलहाल पंसारी इंडस्ट्रीज के डिपो से लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट आने के बाद ही संबंधित उत्पादों की गुणवत्ता और नियमों के अनुपालन को लेकर स्थिति स्पष्ट होगी।
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